edice: Vaří TeMi (2)
Autorka propátrala bohatou historii českého knedlíku a sestavila speciální kuchařskou knihu věnovanou pouze a výhradně tomuto českému fenoménu. Knedlíků různých chutí je v ní na dvě stě. Slané, sl ...
Autorka propátrala bohatou historii českého knedlíku a sestavila speciální kuchařskou knihu věnovanou pouze a výhradně tomuto českému fenoménu. Knedlíků různých chutí je v ní na dvě stě. Slané, sladké, moučné, bramborové, tvarohové, masové, zeleninové, ovocné, neplněné, plněné. Zvládnout tvorbu knedlíků, to patří k vrcholům kuchařského umění.
číst celou anotaci
nakladatel: TeMi CZ
vydána: 2007, Velké Bílovice
vazba: brožovaná, 99 stran
ISBN: 9788087156032
(OCoLC): 707607709