Obálka knihy
není k dispozici
Nová technika mikrobiologické kontroly v potravinářském průmyslu mikrobitestem
(prakt. příručka pro prac. v potrav. prům.)
edice: Řada techn. publ. (147)
Mikrobiologie potravinářská - mikrobitesty
Průmysl potravinářský - mikrobitesty
Mikrobitesty
nakladatel: Středisko technických informací potravinářského průmyslu, Sdružení mlékáren, Praha
vydána: 1963, Praha, 1. vydání
132 stran
(OCoLC): 85343580