Obálka knihy
není k dispozici

Management dojení, jeho optimalizace a hodnocení kvality dodávek mléka

sborník ze semináře: zaměřený na znalostní i praktické předpoklady k optimalizaci pracovního procesu v komplexu: stáj-čekárna-dojírna-mléčnice tak, aby se docílila maximální produktivita práce, předání informací o možnostech řízení kvality mléka při kontrole nakupovaného mléka

Oldřich Doležal, Pavel Kopunecz

Určeno pro manažery zemědělských podniků

nakladatel: Institut vzdělávání v zemědělství

vydána: 2010, Praha, 1. vydání

vazba: brožovaná, 60 stran

ISBN: 9788087262061

(OCoLC): 817049314

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih