Zbožíznalství potravinářského zboží
pro 3. ročník středních odborných učilišť a integrovaných středních škol učebního oboru prodavač - prodavačka, zaměření pro potravinářské zboží a pro smíšené zboží
Učebnice podle platných osnov pro SOU - obor prodavač - prodavačka, zaměřená pro potravinářské a smíšené zboží.
nakladatel: IQ 147
vydána: 1997, Praha, 1. vydání
vazba: brožovaná, 335 stran
ISBN: 9788023806991
(OCoLC): 37673505