Sušárenství v zemědělství

Sušárenství má velký význam pro rozvoj zemědělské velkovýroby. Více než čtvrtinu obsahu krmných směsí mají tvořit plodiny. Sušení umožňuje zachovat jejich vysokou jakost. Problematiku zemědělského ...

Sušárenství má velký význam pro rozvoj zemědělské velkovýroby. Více než čtvrtinu obsahu krmných směsí mají tvořit plodiny. Sušení umožňuje zachovat jejich vysokou jakost. Problematiku zemědělského sušárenství uceleně pojímá tato příručka. Objasňuje, jak účelně rozmísťovat sušárny, jak k jejich výstavbě využít zastavené průmyslové objekty, a jak řešit vodohospodářské a energetické otázky.