Stolničení v kostce

Karel Štěpánek, Miloslava Tuláčková

edice: Gastronomie

Gastronomické zásady nejen pro posluchače hotelových škol...

nakladatel: Ratio

vydána: 1996, Úvaly, 1. vydání

vazba: brožovaná, 83 stran

ISBN: 9788023815863

(OCoLC): 38455233

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih