Co by měl kuchař dobře znát
překlad: Tereza Pavcová
edice: Esence
K tomu, abyste se stali skvělými kuchaři, nepotřebujete drahé vychytávky, špičkové nože nebo poličku plnou exotického koření. Stačí vám k tomu užitečně a přehledně zpracované informace, které najd ...
K tomu, abyste se stali skvělými kuchaři, nepotřebujete drahé vychytávky, špičkové nože nebo poličku plnou exotického koření. Stačí vám k tomu užitečně a přehledně zpracované informace, které najdete v této knize. Naučíte se například převádět míry, zorganizovat si kuchyni, řezat a krájet nožem, zabránit cibuli, aby vás rozplakala, starat se o litinu a mnohem víc. Teď už skutečně vaříte!
číst celou anotaci
nakladatel: Euromedia Group
vydána: 2018, Praha, 1. vydání
vazba: vázaná, 143 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788075497796