Kroupy, krupice, ovesné vločky
ilustrace: Jiří Vaněček, Josef Houdek
edice: Sešity domácího hospodaření (161)
Protože česká kuchyně není založena na atraktivních druzích koření, ale na skutečné propracovanosti, nápaditosti a notné dávce fantazie, která umožňuje uvařit z jedné základní suroviny širokou šká ...
Protože česká kuchyně není založena na atraktivních druzích koření, ale na skutečné propracovanosti, nápaditosti a notné dávce fantazie, která umožňuje uvařit z jedné základní suroviny širokou škálu chuťově různých jídel, měli bychom se alespoň někdy vráti k receptům a základním potravinám našich babiček, abychom si uvědomili, že i bez těchto exotických koření lze připravit chutné a hodnotné pokrmy.
číst celou anotaci
nakladatel: Práce
vydána: 1991, Praha, 2. vydání
vazba: brožovaná, 32 stran
ISBN: 9788020802279