Obálka knihy
není k dispozici

Zpracování masa pro 4. ročník střední průmyslové školy - technologie masa

Josef Šťálík

edice: Řada potrav. literatury

Maso - zpracování - technologie - učebnice stř. prům. škol (4. roč.)

nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury

vydána: 1966, Praha, 1. vydání

302 stran

(OCoLC): 42113083

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih