Příručka, určená k rychlé, časově nenáročné přípravě pokrmů, obsahuje jídelníčky, při jejichž sestavování brala autorka v úvahu hlavně využití sezónních potravin. V úvodních kapitolách seznamuje s ...
Příručka, určená k rychlé, časově nenáročné přípravě pokrmů, obsahuje jídelníčky, při jejichž sestavování brala autorka v úvahu hlavně využití sezónních potravin. V úvodních kapitolách seznamuje se základní úpravou jednotlivých druhů potravin, vybavením kuchyně, zásadami stolování a hygieny vaření.
číst celou anotaci
nakladatel: SZdN
vydána: 1965, Praha, 1. vydání
229 stran
(OCoLC): 42097411