Pražská kuchařka, aneb, Kniha příruční pro šetrné hospodyně, jednající o připravování 200 chutných polívek, 450 mastných pokrmů a paštik, 500 rybích, moučných a vaječných krmí, taktéž o připravování vařiva, pak 400 všelijakého druhů rosolin (créme's), zmrzlin (gelée's) a cukrovinek
překlad: František Bohumil Tomsa
nakladatel: Rodiče
vydána: 2002, Praha, 2. vydání
vazba: vázaná, 359 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788086695273
(OCoLC): 53266361