Jak a proč postavit vinný sklep
archivace vín u vás doma
Kniha poskytuje mnoho užitečných informací, ze kterých se mohou poučit jak vinaři tak milovníci vína vlastnící svůj vlastní sklípek. První polovina knihy se zabývá převážně stavebními problémy. Dr ...
Kniha poskytuje mnoho užitečných informací, ze kterých se mohou poučit jak vinaři tak milovníci vína vlastnící svůj vlastní sklípek. První polovina knihy se zabývá převážně stavebními problémy. Druhá část knihy je věnovaná výběru a nákupu vína, otázkám jeho skladování, výběru pomůcek ke správnému podávání vína, vedení sklepní knihy, pořádání řízených degustací, vertikálních či horizontálních a řadě dalších užitečných rad začínajícím, či pokročilým milovníkům vína.
číst celou anotaci
nakladatel: Geronimo
vydána: 2002, Praha, 1. vydání
vazba: brožovaná, 150 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788023878486
(OCoLC): 51191709