Výživa
odborná učebnice pro kuchaře a číšníky
ilustrace: Emanuel Tibenský
Základy a fyziologie výživy s biologickou, energetickou a výživnou hodnotou stravy, se zásadami správné výživy, s pravidly hygieny a dalšími znalostmi.. Základy a fyziologie výživy s biologickou, ...
Základy a fyziologie výživy s biologickou, energetickou a výživnou hodnotou stravy, se zásadami správné výživy, s pravidly hygieny a dalšími znalostmi.. Základy a fyziologie výživy s biologickou, energetickou a výživnou hodnotou stravy, se zásadami správné výživy, s pravidly hygieny a dalšími znalostmi
číst celou anotaci
nakladatel: Merkur
vydána: 1993, Praha
vazba: brožovaná, 132 stran
ISBN: 9788070321225
(OCoLC): 39596831