Zelenina
praktická kuchařka krok za krokem
edice: Ilustrovaná encyklopedie
Kniha obsahuje ilustrovaný přehled o základních druzích a odrůdách zeleniny, o různé kuchyňské úpravě a recepty se seznamem surovin a postupem přípravy.
nakladatel: Svojtka
vydána: 2003, Praha, 1. vydání
vazba: brožovaná, 256 stran
ISBN: 9788072377091
(OCoLC): 56861745