Cocina de la vieja Praga

Viktor Faktor

ilustrace: Miroslav Huptych

překlad: Marina Peña Vento

Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Fakto ...
Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor.Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky. Namísto fotografií jídel jej doprovázejí jedinečné koláže Miroslava Huptycha.
číst celou anotaci

nakladatel: Práh

vydána: 21.5.2018, Praga, 1. vydání

vazba: vázaná, 111 stran

jazyk: španělština

ISBN: 9788072527489

(OCoLC): 1043868653

Kniha v knihkupectvích:
Zdroj informací o knížkách: Obálky knih