Biopotraviny

hodnocení kvality, zpracování a marketing

Jaroslav Prugar, Jan Moudrý

edice: Příručka ekologického zemědělce

Studie přibližuje základní cíle i principy ekologického zemědělství a zpracování bioprodukce.

nakladatel: Ústav zemědělských a potravinářských informací

vydána: 2002, Praha

vazba: brožovaná, 34 stran

ISBN: 9788072711116

Zpět na vyhledávání
Udělejte si pořádek v knížkách - jaké mám knížky, kde je mám? Komu a od koho mám knížku půjčenou?
Zdroj informací o knížkách: Obálky knih