Červené víno
průvodce pro znalce
Úvodní kapitoly pojednávají o historii pěstování červeného vína, jeho odrůdách a jeho výrobě. Podstatná je druhá část knihy, která popisuje ve výběru nejlepší značky červených vín a to nejen tradi ...
Úvodní kapitoly pojednávají o historii pěstování červeného vína, jeho odrůdách a jeho výrobě. Podstatná je druhá část knihy, která popisuje ve výběru nejlepší značky červených vín a to nejen tradičních evropských, ale i amerických a australských. S tím vším samozřejmě souvisejí i informace o degustaci, podávání a skladování vína. Vše doplněno mnoha fotografiemi- vinic i značkových vín. Na závěr je ještě připojen abecední rejstřík odrůd i značek.
číst celou anotaci
nakladatel: Slovart
vydána: 2001, Praha, 1. vydání
vazba: vázaná, 256 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788072092116