Zbožíznalství

stručný přehled pekařských výrobků

Pavel Skřivan, Marcela Sluková

nakladatel: Potravinářská komora České republiky

vydána: 2023, Praha, 1. vydání

vazba: brožovaná, 44 stran

ISBN: 9788088019527

(OCoLC): 1425861065

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih