Odborná přírodovědecká monografie podává nejnovější poznatky o vitaminech, jejich chemickém složení a přípravě, jejich fysiologických účincích a výskytu. Výklad je doprovozen podrobnými chemickými ...
Odborná přírodovědecká monografie podává nejnovější poznatky o vitaminech, jejich chemickém složení a přípravě, jejich fysiologických účincích a výskytu. Výklad je doprovozen podrobnými chemickými vzorci, četnými diagramy a fotografiemi vitaminových krystalů.
číst celou anotaci
nakladatel: Přírodovědecké vydavatelství
vydána: 1952, Praha, 1. vydání
151 stran
(OCoLC): 85308957