Konzervujeme maso v domácnosti
edice: Knižnice domácího hospodaření (17)
Zásady správné sterilace, odborné návody k zavařování do plechovek i sklenic, pracovní postupy a předpisy na různou úpravu konzerv z jednotlivých druhů mas.
nakladatel: Práce
vydána: 1959, Praha, 1. vydání
133 stran
(OCoLC): 85462422