Výpočet a stanovení obsahu masa v masných výrobcích

Jan Pivoňka, Rudolf Ševčík

nakladatel: Český svaz zpracovatelů masa

vydána: 2022, Praha

vazba: brožovaná, 52 stran

ISBN: 9788011024451

(OCoLC): 1357140682

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih