Speciality české, moravské a slovenské kuchyně
Příručka přináší 10 předpisů na polévky a 69 na hlavní jídla bezmasá, masitá, z ryb, drůbeže a ze zvěřiny, připravená podle krajových zvyklostí.
nakladatel: Merkur
vydána: 1969, Praha, 2. vydání
vazba: brožovaná, 54 stran
(OCoLC): 42126706