Italská pasta - nejen těstoviny
překlad: Markéta Schubertová
fotografie: Laura Edwards
Na začátku čtenáře seznámí s různými druhy těstovin a vysvětlí, jak k nim vybrat správnou omáčku. Přípravu čerstvých těstovin naučí krok za krokem. Představí variace na oblíbenou klasiku, vynikají ...
Na začátku čtenáře seznámí s různými druhy těstovin a vysvětlí, jak k nim vybrat správnou omáčku. Přípravu čerstvých těstovin naučí krok za krokem. Představí variace na oblíbenou klasiku, vynikající regionální speciality a vše, co potřebuje kuchař, aby z těstovin vykouzlil dokonalý pokrm.
číst celou anotaci
nakladatel: Euromedia Group - Ikar
vydána: 2.9.2015, Praha, 1. vydání
vazba: vázaná, 224 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788024926896
(OCoLC): 928737416