Kniha vás seznámí se všemi problémy při zakládání vinic a pěstování révy vinné, stejně jako s nezbytným zařízením provozů, sklizní a zpracováním hroznů, technologií a ošetřováním vína i jeho senzo ...
Kniha vás seznámí se všemi problémy při zakládání vinic a pěstování révy vinné, stejně jako s nezbytným zařízením provozů, sklizní a zpracováním hroznů, technologií a ošetřováním vína i jeho senzorickým hodnocením. Samostatná část je věnovaná ochraně proti chorobám a škůdcům.
číst celou anotaci
nakladatel: Květ
vydána: 2000, Praha, 1. vydání
vazba: vázaná, 262 stran
ISBN: 9788085362343