Obálka knihy
není k dispozici
Kontinuální výroba krmných kvasnic
Určeno prac. drožďáren, zeměd. lihovarů, závodů na výrobu krmných kvasnic, kvasného výzkumu a zájemcům z řad JZD
redakce: Karel Beran
edice: Řada potrav. lit.
Základ sborníku tvoří materiály z 2. konference o průmyslové výrobě krmných kvasnic, pořádané počátkem roku 1960. Jednotlivé příspěvky se kromě teoretických otázek zabývají vlastní technologií kon ...
Základ sborníku tvoří materiály z 2. konference o průmyslové výrobě krmných kvasnic, pořádané počátkem roku 1960. Jednotlivé příspěvky se kromě teoretických otázek zabývají vlastní technologií kontinuálního procesu, výrobním zařízením, automatizací i hospodárností provozu.
číst celou anotaci
nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
vydána: 1962, Praha, 1. vydání
154 stran
jazyk: čeština
(OCoLC): 85469528