Vaříme zdravě, chutně a hospodárně
redakce: Joza Břízová, Maryna Klimentová
edice: Knižnice domácího hospodaření (5)
Kuchařská kniha, vypracovaná oddělením výživy Studijního a zkušebního ústavu. Obsahuje pouze předpisy hospodárné, vyhovující zdravotním potřebám. Je určena nejen ženám v domácnosti, ale i pracovni ...
Kuchařská kniha, vypracovaná oddělením výživy Studijního a zkušebního ústavu. Obsahuje pouze předpisy hospodárné, vyhovující zdravotním potřebám. Je určena nejen ženám v domácnosti, ale i pracovnicím v závodních jídelnách, školních kuchyních, jeslích a pod.
číst celou anotaci
nakladatel: Práce, Stud. a zkušební úst. ČSŽ
vydána: 1952, Praha
492 stran
(OCoLC): 46728866