Obálka knihy
není k dispozici
Praktikum pro faremní zpracovatele mléka, část b, kysané mléčné výrobky
(seminář pro praxi).
Určeno pro seminář pro praxi 14.2.2005
nakladatel: Česká zemědělská univerzita
vydána: 2005, Praha, 1. vydání
vazba: brožovaná, 32 stran
ISBN: 9788021313002
(OCoLC): 85136850