Pšenice

Monografická práce o pšenici poskytuje výklad o dějinách jejího pěstování, o její botanice, systematice, biologii, technologické hodnotě (s analýzou chemického složení), agrotechnice a ochraně pře ...

Monografická práce o pšenici poskytuje výklad o dějinách jejího pěstování, o její botanice, systematice, biologii, technologické hodnotě (s analýzou chemického složení), agrotechnice a ochraně před škůdci a chorobami, o jejím hospodářském významu, šlechtění a semenářství. Souhrn vědění o této důležité obilnině, určený agronomům jak svou uceleností a obšírným rozsahem, tak i obsahovým zaměřením, je však uznán za vhodný též jako pomůcka při výuce na zemědělských školách.