Technika obsluhy a služeb pro 1. ročník středních hotelových škol : studijní obor provoz hotelů a společného stravování
stud. obor provoz hotelů a společ. stravování
edice: Učebnice pro střední školy
nakladatel: SPN
vydána: 1988, Praha, 1. vydání
vazba: vázaná, 117 stran
(OCoLC): 39416731