Obálka knihy
není k dispozici

70 rybích jídel

Hana Pohunková, Milan Pohunek

"Sedmdesátka" přináší výběr receptů na rozmanitou úpravu ryb, a to i neobvyklým způsobem, např. platýz s pomeranči, filé "podhoubí", rybí filé na víně s burskými oříšky aj. Nalezneme zde i rady, j ...
"Sedmdesátka" přináší výběr receptů na rozmanitou úpravu ryb, a to i neobvyklým způsobem, např. platýz s pomeranči, filé "podhoubí", rybí filé na víně s burskými oříšky aj. Nalezneme zde i rady, jak ryby zabíjet, porcovatazbavovat šupin, jak je uchovávat a jak je správně vařit, aby neztratily vůni a chuť
číst celou anotaci

nakladatel: Merkur

vydána: 1970, Praha, 1. vydání

91 stran

(OCoLC): 42177442

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih