77%, 6

Receptury studených pokrmů

Jaroslav Runštuk, Antonín Pilař

Aktuálně vydaný soubor čítá 816 stran a je opět sladěn s platnou legislativou. Řada receptur je využitelných především na rautech a cateringových akcích.

nakladatel: R plus

vydána: 2006, Hradec Králové, 2. vydání

vazba: vázaná, 813 stran

ISBN: 9788090249264

(OCoLC): 228592082

Zpět na vyhledávání
Udělejte si pořádek v knížkách - jaké mám knížky, kde je mám? Komu a od koho mám knížku půjčenou?
Zdroj informací o knížkách: Obálky knih