Dezerty a cukroví

Barevná fotografie u každého receptu ukazuje, jak lákavě by měl vypadat výsledek, a postupné názorné pokyny, často s dalším vyobrazením, vysvětlují postup přípravy. V kapitole speciální dezerty na ...

Barevná fotografie u každého receptu ukazuje, jak lákavě by měl vypadat výsledek, a postupné názorné pokyny, často s dalším vyobrazením, vysvětlují postup přípravy. V kapitole speciální dezerty najdeme pěny, suflé, pudinky a ovocné dezerty s nápady, jak je zdobit a podávat. Další kapitola obsahuje předpisy na dorty a bábovky pro každou příležitost i sváteční a roční dobu. V knize najdeme recepty na rychlé a jednoduché moučníky a různé druhy náplní, recepty na drobné pečivo a sušenky včetně elegantních a nápaditě servírovaných mražených dezertů. Knihu uzavírá kapitola užitečných rad, základních receptů, pokynů a návodů a rejstřík.