Obálka knihy
není k dispozici

Kuchařská speciální technologie

Pro 1. a 2. ročník škol obchodních - učební obor kuchařský

Josef Karásek, Josef Vnouček

edice: Učebnice pro učňovské školy obchodní (1)

Kuchařství - technologie - učebnice učňov. škol
Technologie kuchařská - učebnice učňov. škol

nakladatel: Nakl. a zásobovací podnik st. obchodu

vydána: 1957, Praha, 1. vydání

169 stran

(OCoLC): 85458615

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih