Obálka knihy
není k dispozici

Jednotné technologické postupy., sterilované hotové pokrmy a kuchyňské polotovary

edice: Řada technické literatury

Pokrmy hotové sterilované - technologie - pokyny
Polotovary kuchyňské sterilované - technologie - pokyny

nakladatel: Středisko technických informací potravinářského průmyslu, Sdružení lihovarů a konzerváren, Bratislava

vydána: 1962, Praha, 1. vydání

445 stran

(OCoLC): 85710981

Zpět na vyhledávání
Udělejte si pořádek v knížkách - jaké mám knížky, kde je mám? Komu a od koho mám knížku půjčenou?
Zdroj informací o knížkách: Obálky knih