Kniha nabízí stručný obraz historie vinařství, tradici oboru, popis viničních prací v historii, i současné pojetí způsobů a organizace práce ve vinicích včetně jmen šlechtitelů a představitelů nov ...
Kniha nabízí stručný obraz historie vinařství, tradici oboru, popis viničních prací v historii, i současné pojetí způsobů a organizace práce ve vinicích včetně jmen šlechtitelů a představitelů novodobého pěstování révy a zpracování hroznů.
číst celou anotaci
nakladatel: Radix
vydána: 2009, Praha, 1. vydání
vazba: vázaná, 238 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788086031873
(OCoLC): 455843285