Vše, co by měl vědět každý milovník vína
překlad: Anna Jančíková
redakce: Ivo Dvořák
edice: Knihy Fenix
Příručka pojednávající o víně, nápoji, jenž v sobě skrývá schopnost sblížit lidi, podílet se na našich emocích, vzpomínkách, společenských interakcích a vztazích.Pouhý název odrůdy či pohled na la ...
Příručka pojednávající o víně, nápoji, jenž v sobě skrývá schopnost sblížit lidi, podílet se na našich emocích, vzpomínkách, společenských interakcích a vztazích.Pouhý název odrůdy či pohled na lahev může člověka přenést do konkrétní doby a na určité místo nebo mu v mysli vyvolat vzpomínky na výjimečnou osobu či událost. Nahlédněte do ohromného světa vína, přečtěte si něco o historii tohoto moku a zjistěte, jak se vyrábí různé druhy. Poznejte hlavní pěstitelské oblasti a odrůdy hroznů, zjistěte, jak víno degustovat a jak jej kombinovat s jídlem. Kniha obsahuje také pár tipů od mistra someliéra, jak přežít v restauraci s obsáhlým vinným lístkem.
číst celou anotaci
nakladatel: BETA Dobrovský, Knihy Fenix
vydána: 2019, Praha
vazba: brožovaná, 141 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788090759787
(OCoLC): 1130275011