Ryby, ostatní vodní živočichové a výrobky z nich

Miloš Kavka

edice: Publikace České technologické platformy pro potraviny

Tato publikace je zaměřena především na studenokrevné živočichy, ať už chované či volně žijící, a výrobky z nich.

nakladatel: Sdružení českých spotřebitelů pro Českou technologickou platformu pro potraviny

vydána: 2013, Praha, 1. vydání

vazba: brožovaná, 28 stran

ISBN: 9788087719053

(OCoLC): 859740143

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih