Obálka knihy
není k dispozici

Biochemie a biologie v drožďárenské technologii

Václav Stuchlík

edice: Řada techn. literatury

Drožďářství - technologie - biochemie - příručky
Drožďářství - technologie - biologie - příručky

nakladatel: Ministerstvo potravinářského průmyslu

vydána: 1966, Praha, 1. vydání

144 stran

(OCoLC): 42092533

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih