ilustrace: Edita Plicková
překlad: Jan Jeník, Václav Větvička
edice: Planeta. Malá řada (6)
Zajímavá publikace, seznamující s potravinovými zdroji zelené kuchyně. Součástí jsou i recepty na přípravu jídel. Obsah: Puvodem jsme vegetariáni, Zelený zdroj života, Živá chemická továrna, Z pří ...
Zajímavá publikace, seznamující s potravinovými zdroji zelené kuchyně. Součástí jsou i recepty na přípravu jídel. Obsah: Puvodem jsme vegetariáni, Zelený zdroj života, Živá chemická továrna, Z přírody do zahrad a polí, Plodiny moderního člověka, Zjevné kvality a skryté vady, Doprava, skladování a úprava, Jen tak pro pořádek.
číst celou anotaci
nakladatel: Lidové nakladatelství
vydána: 1991, Praha, 2. vydání
vazba: vázaná, 399 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788070220429
(OCoLC): 39419667